La famiglia Urbini che da trent’anni, gestisce e dirige il ristorante “Tre Castagni”, oltre alle riconosciute professionalità ed esperienze a sempre posto alla base della propria attività la ricerca della qualità e della genuinità.

Riscoprendo e rivalutando i valori della cucina dell’Appennino a voluto far conoscere alla sua gentile e affezionata clientela, le specialità a base di tartufo, funghi, formaggio di fossa che fanno di questo locale uno dei più apprezzati  e stimati da tutti i buongustai.